일본 플라스틱 식품 모형 공모전…’외식업계 살리기’

일본에서는 ‘호이코로’라는 이름으로 통하는 중국식 제육볶음. 채소와 돼지고기를 달콤 짭짤한 소스로 먹음직스럽게 볶아낸 요리입니다. 대표적인 가정식 요리인데, 자세히 보면 플라스틱으로 만든 모형입니다.

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